mercoledì 17 ottobre 2018

Allevamento Pollo in Italia: la zootecnia è fatta di persone appassionate e preparate

Sul canale youtube di Unaitalia, l’Unione Nazionale delle Filiere Agroalimentari delle Carni e Uova, sono stati recentemente pubblicati i video della serie Parlano gli avicoltori, i corti che raccontano la vita dei protagonisti del nostro settore avicolo: gli allevatori. Con 38.500 addetti e 18.000 allevamenti, la filiera avicola rappresenta infatti un’eccellenza della zootecnia nazionale, l’unico settore autosufficiente e interamente Made in Italy. Ma la zootecnia è fatta di persone appassionate e preparate, come gli allevatori, i veri protagonisti dell'allevamento.


Una professione con allevamento pollo italiano che si è evoluta in modo rilevante. Ecco perché abbiamo sentito l’esigenza di raccontare da vicino gli avicoltori, vero motore propulsivo del settore avicolo.