Differenza tra pollo e gallina: quale è?

Differenza tra pollo e gallina: cosa è? Il pollo e la gallina sono sostanzialmente la stessa cosa ma è l'età che determina e anche la consistenza della carne. La carne pollo è tenera, bianca e si stacca con facilità dall'osso, mentre la gallina è dura e coriacea.

La prima differenza tra pollo e gallina è che nonostante siano volatili da cortile della stessa specie, sono diversi. Sono in molti a chiedersi la differenza tra pollo, gallo e gallina. Si tratta dello stesso animale? In ogni caso il pollo è una giovane gallina che, intorno i 6 mesi di vita, viene uccisa per utilizzarne la carne bianca.